Avec la chaleur estivale, rien de tel qu’une petit boisson désaltérante à base d’huile essentielle de lavande pour se rafraîchir ! Voici notre recette de limonade maison à la lavande !
Ingrédients :
- 4 citrons frais
- 1/2 tasse de miel (ou au goût)
- 6 tasses d’eau
- 3-4 gouttes d’huile essentielle de lavande fine AOP bio
- Glace pilée
- Quelques fleurs de lavande pour la décoration (facultatif)
Instructions :
- Presser les citrons pour en extraire le jus et filtrer pour retirer les pépins.
- Dans une grande carafe, mélanger le jus de citron avec le miel. Remuez bien jusqu’à ce que le miel soit complètement dissous.
- Ajouter l’eau dans la carafe et mélanger à nouveau.
- Ajouter délicatement les 3-4 gouttes de notre huile essentielle de lavande fine AOP bio à la limonade.
- Placez la carafe au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Juste avant de servir, ajoutez de la glace pilée dans chaque verre.
- Versez la limonade à la lavande sur la glace pilée et ajoutez éventuellement quelques fleurs de lavande pour la décoration.
- Remuez légèrement avec une cuillère pour mélanger la limonade et la glace.
- Servez immédiatement et dégustez cette limonade rafraîchissante à l’huile essentielle de lavande lors des chaudes journées estivales.
Astuce : Si vous souhaitez une limonade plus sucrée, ajustez la quantité de miel selon votre préférence. Vous pouvez également ajouter des feuilles de menthe pour ajouter une touche supplémentaire de fraîcheur à la boisson.
Juste assez !
La lavande est un parfum très puissant qui peut rapidement faire perdre ses qualités gustatives à votre recette. N’en abusez pas !
Note de sécurité : Les huiles essentielles sont puissantes et doivent être utilisées avec précaution. Assurez-vous d’utiliser uniquement de l’huile essentielle de lavande de qualité alimentaire et consultez les précautions d’utilisation de votre huile essentielle spécifique avant de l’incorporer dans vos recettes. Certaines personnes peuvent être sensibles aux huiles essentielles, alors commencez par une petite quantité et ajustez selon vos préférences personnelles. Si vous êtes enceinte, allaitez ou suivez un traitement médical, consultez un professionnel de la santé avant d’utiliser des huiles essentielles.
